

Mehr PREMIUM geht nicht!
Wacholder meets Trüffel!
Ginsanity “White Truffle” – 5-fach international prämiert.


HEISSE Valentinstag – Inspiration
Ein GINVERGESSLICHER Abend am Brennkessel!
Das perfekte Geschenk.
Die ersten Termine 2025 sind online


GINCELLO-Premium Gin, gelagert mit Orangen und Rohrzucker.
SO muss ein SPRITZ schmecken!
Ginsanity – Leidenschaft, die man schmeckt!
In unserer Privatdestillerie im Kölner Westen, in Köln-Braunsfeld, brennen wir international prämierte Premium Gins, die schmecken, wie wir sind: Von Herzen anders! Handcrafted UND heartcrafted. In small batches a 180 Flaschen pro Brennvorgang. Von Hand abgefüllt und etikettiert.
Unsere GINS:
Wahnsinnig aromaintensive Gin Sorten, rein natürlich gebrannt international prämiert. Ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe. Pur und mit Tonic ein (g)intensiver Genuß!
Top 3 im Februar




Himbeere

Premium GINSALZ

Navy Strength
Unsere Tastings:
Mitten in unsere Destillerie, direkt am Brennkessel, geben wir regelmäßig exklusive Einblicke in die Welt des Gins. Unsere Tasting Teilnehmer erfahren viel Wissenswertes rund um DIE Trendspirituose der vergangenen Jahre und lernen viel über die vielfältigen Genussmöglichkeiten, die Gin bietet.
Unser STORE:
Im November 2024 haben wir uns mit der Eröffnung von Ginsanity -THE STORE einen langgehegten Wunsch erfüllt! In unserem Store auf der Aachener Straße 567 in Köln-Braunsfeld gibt es nicht nur unser komplettes Sortiment, sondern auch eine köstliche Auswahl kulinarischer Delikatessen aus kleinen Manufakturen, sowie eine gintastische Auswahl an Geschenken.
Unsere Sorten
Vielfach ausgezeichneter Geschmack






NEU! Unser Eierlikör “Chocolate EGGSTASY”
Seid Ihr bereit für diese winterliche Geschmacksexplosion? Unser Eierlikör, genial verfeinert mit Chocolate-GIN und Zimt!
Spannendes, Neues und Insights rund um unsere Destillerie und das Thema Gin findet ihr in unserem Journal.
Unser Tastingset – eine gintastische (Geschenk)-Idee!
Erlebe unsere Aromenvielfalt mit 5 x 50 ml Premium Gin! Cocktail-Booklet und Drink-Tipps inklusive!
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Erlebe unsere Tastings
Ein Highlight für jeden Gin-Fan! Ob live vor Ort in der Destillerie, online oder als Exklusiv-Event vor Ort. Dieser Abend wird ein gintastisches Erlebnis!
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Ginny reloaded: Unser brandneuer Look
Nach vier Jahren Ginsanity fanden wir: Das geht NOCH besser. Deshalb mussten die alten Zöpfe unserer Ginny ab. Im wahrsten Sinne des Wortes und weit darüber hinaus!
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GINSAN!TY engagiert sich
Wir spenden 1 Euro pro gekaufter Flasche im Shop an Traube e.V.! Der Kölner Verein kümmert sich um Kinder und Jugendliche, die einen Angehörigen verloren haben. Warum Dagmar von Ginsanity dieses Thema besonders am Herzen liegt…
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Medaillenregen für Ginsanity
In aller Bescheidenheit: Wir platzen vor Stolz. Denn bei der renommierten World Spirits Trophy in Luxemburg gab es für unsere Premium Dry Gins einen wahren Medaillenregen – auch für unsere Neuen.
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Ginletter
Stell Dir vor, es gibt gintastische News und Du erfährst nichts davon! Mit unserem Newsletter passiert das garantiert nicht.

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